Tasty Journey 2025, 전국 별미를 찾아 떠나는 미식 여행
지역 고유의 풍미를 느낄 수 있는 대표 먹거리들로 마치 미식 여행을 즐기는 듯한 특별한 경험을 선사합니다.

/

2월부터 4월까지 운영되는 'Tasty Journey 2025'의 첫 번째 지역은 '강원도'입니다.
푸른 바다와 웅장한 산맥이 만나는 강원도에서 맛볼 수 있는 대표 먹거리들을 컬리너리스퀘어,푸드엠파이어에서 만나보세요!

/

■ 메뉴 이야기

1. 산나물 귀리 보리 감자밥 (하이밥, 청진동순두부, 손수반상)
향긋한 곤드레 나물과 고소한 감자를 넣고 정성껏 지은 영양밥으로, 곤드레 나물의 구수한 풍미와 감자의 부드러운 식감이 조화를 이루는 메뉴입니다.

2. 황태 꽃게 백짬뽕 (리틀싱카이)
강원도 특산물 중 하나로 여겨지는 황태를 우려낸 깊고 진한 육수에 황태와 콩나물을 더해 시원하고 개운한 맛이 특징인 메뉴입니다.

3. 속초 바다 해녀 밥상 (손수헌, 손수반상)
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고등어 구이와 신선한 해초 초무침으로 바다의 향을 그대로 느낄 수 있는 메뉴입니다.

4. 쑥갓 오삼 불고기 (하이밥)
신선한 오징어를 매콤하게 볶아내고 향긋한 쑥갓을 넣어 감칠맛과 풍미를 극대화한 메뉴입니다.

5. 시골 된장 소고기 짜글이 (청진동순두부, 손수반상)
으깬 감자를 넣어 묵직하게 우러난 국물에 소고기로 담백한 맛을 더한 찌개 메뉴입니다.

/

■ 출시 매장 안내 (매장별 출시 메뉴 상이)

컬리너리스퀘어 바이 아워홈 IFC점
푸드엠파이어 이대서울병원점 / 용인세브란스점 / 창원한마음병원점 / 대구동산병원점